我在懷孕的適合什湯時(shí)候最喜歡喝湯了，因?yàn)檎麄€(gè)孕期總感覺口渴，孕婦孕喝然后喝多白開水肚子又脹，喝的好所以平時(shí)就煲些湯來喝，湯女這樣既解渴也填飽了肚子。人懷大家不要小看平時(shí)煲的適合什湯這些湯，覺得食物被煲湯后就沒什么營養(yǎng)了，孕婦孕喝其實(shí)湯里面蘊(yùn)藏著豐富的喝的好蛋白質(zhì)、維生素、湯女氨基酸、人懷礦物質(zhì)等。適合什湯
而且，孕婦孕喝孕早期孕吐嚴(yán)重的喝的好媽媽也可以適當(dāng)多喝點(diǎn)湯來緩解，不愛吃肉類或者不愛吃蔬菜，湯女挑食的人懷媽媽也多喝點(diǎn)湯來增加營養(yǎng)。
所以，喝湯是能夠滿足胎寶寶的健康發(fā)育，也能讓孕媽媽長胎不長肉。
那么，女人懷孕喝什么湯最好呢？按照不同的食材可以煲出美味的鮮湯
1.以骨頭為主的湯
- 排骨海帶湯
- 排骨胡蘿卜玉米湯
- 筒骨花生黃豆湯
- 豬尾骨蓮藕湯
- 羅漢果豬蹄湯
- 蓮子百合豬骨湯
2.以家禽為主的湯
- 黨參紅棗烏雞湯
- 無花果黃芪母雞湯
- 鴨肉蓮子湯
- 枸杞白鴿湯
- 羊肉冬瓜湯
3.以蔬菜為主的湯
- 西紅柿蛋花湯
- 瘦肉菌菇湯
- 絲瓜湯
- 白蘿卜湯
- 雙色蘿卜絲湯
- 南瓜腐竹湯
- 綠豆冬瓜湯
- 海帶冬瓜海米湯
4.以魚類為主的湯
- 鯽魚豆腐湯
- 豆腐魚西洋菜湯
- 鯉魚番茄湯
- 草魚酸菜湯
?那么，孕婦如何喝湯呢？
①選對喝湯時(shí)間
俗話說“飯前喝湯，苗條又健康；飯后喝湯，越喝越胖”，這是有科學(xué)根據(jù)的哦。研究表明:在吃飯前喝一碗湯，可以讓人少吸收100-190千卡的熱能；飯后喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，造成肥胖，還會(huì)影響食物的消化吸收。
②連湯渣一起吃
雖然湯的營養(yǎng)價(jià)值很高，但仍然有大部分的營養(yǎng)滯留在湯渣里面，所以媽媽們在喝湯的時(shí)候盡量的把湯渣也吃掉，而且吃湯渣的過程中可以增加膳食纖維的攝入，有利于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速新陳代謝。
③湯里面的蔬菜及時(shí)吃完
有時(shí)候煲湯喜歡放些紅蘿卜、白蘿卜、土豆等蔬菜類，這些蔬菜當(dāng)天煲的就要當(dāng)天吃掉，要不然時(shí)間久了會(huì)破壞蔬菜中的營養(yǎng)物質(zhì)。
④掌握煲湯的時(shí)間和技巧
孕媽喝的蔬菜湯只要稍微煮熟就可，如果是煲骨頭等不容易熟的湯，那煲1-1.5小時(shí)足夠，不宜煲太久，要不然就含有大量的飽和脂肪了。
煲湯一定要等到最后放鹽和味精，而且要先把火關(guān)了，這樣煲出的湯才有香味。
煲湯時(shí)中途不要加水進(jìn)去，這是因?yàn)樵虾屠渌矡徇^程中，熱量是比較均勻的、持續(xù)的向內(nèi)傳遞，水分子也比較有規(guī)律的相互滲透。如果中途加入冷水，湯汁溫度會(huì)突然下降，破壞了原先的均衡狀態(tài)。當(dāng)水溫再度升高時(shí)，熱量向原料滲透，原料內(nèi)可溶性物質(zhì)向外滲透，將受到原料外面已經(jīng)凝固變性的蛋白質(zhì)的隔離，不管是營養(yǎng)價(jià)值還是口感都會(huì)受到影響。
總結(jié):
別小看喝湯這么簡單的一件事，其實(shí)只有科學(xué)喝湯才能既吸收營養(yǎng)又能避免脂肪堆積！
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